安溪铁观音是什么茶 是历史名茶且多次获奖

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  安溪铁观音和铁观音的区别就是产地问题而已,其实还是一个种类。那么关于安溪铁观音茶你了解多少呢?接下来让Audrey带大家详细了解吧!

  【安溪铁观音是什么茶】

  安溪铁观音是青茶也被称为乌龙茶,是六大茶类之一。成品的安溪铁观音是绿叶红边,香味非常独特芳香。而产品就需要看地域和制作方法特点来区分了,有武夷岩茶,闽北青茶,闽南青茶,台湾青茶以及广东青茶。安溪铁观音算是历史名茶了,属于乌龙类,原来是茶树品种名,但因为它更适合制乌龙茶,所以乌龙茶的成品也被称为铁观音。

  

  安溪县的境内高山非常多,气候宜人雨量适中,茶树生长非常茂盛且繁多,在中国非常有名。安溪铁观音一年可以采摘四次,分别为春夏署以及秋等四个时节。其中制茶品质最好的就是春茶和秋茶了;而采茶最好是晴天以及有北风的天气为最宜。

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