菊花茶为什么会变绿 菊花茶变绿以后能喝吗

花茶花茶 花茶的功效与作用 花果茶有哪些英红九号茶 2018-12-11 05:44:20 88

  菊花茶能清热去火,也能清肝明目,是很多人最爱喝的一种养生茶品,但是很多人在泡菊花茶时,却发现自己的菊花茶变绿了,这是怎么回事呢?菊花茶为什么会变绿呢?它变绿以后还能不能喝呢?

  

  1、菊花茶变绿是叶绿素的原因

  菊花茶从白色变成绿色是一种很正常的现象,因为菊花茶虽然看上去是白色,但是它却含有一定数量的叶绿素,把白菊花放水中浸泡时间长了以后,叶绿素就会析出到水,会让泡出的茶汤变绿。

  2、菊花茶变绿是水的原因

  菊茶茶变绿与冲泡菊花茶的水也有很大的关系,有时沸水冲泡的菊花茶就容易变绿,另外有些水有中含有一些金属离子,这些金属离子会与菊花茶中的微量成分之间产生反应,也会让菊花茶泡出的茶汤变绿。

  3、菊花茶变绿以后还能喝吗

  从上面的介绍大家可以看出,菊花茶冲泡以后茶汤变绿是正常现象没有有毒物质产生,是可以接着喝的,但是大家在这里要注意一点,那就是冲泡以后的菊花茶过夜以后就不宜饮用了,因为隔夜的菊花茶很容易产生细菌,这些细菌进入人体以后会诱发多种疾病。

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